Die Manufaktur
“Es ist mein Grundsatz den edlen Geschmack natürlicher Rohstoffe zu extrahieren.”
Ausschließlich natürliche Zutaten garantieren ehrlichen Geschmack und führen zu den tollsten Geschmacksexplosionen!
Kontakt
Staff`s Bier und Gin Manufaktur
Ing. Stefan Käfel
Am Schloßgrund 7, 8724 Spielberg
office@staffs.at
Telefon: +43 (0) 664 2641953
www.staffs.at
Produkte
Staff´s New Western Dry Gin
Ist ein im Herzen der Steiermark handwerklich erzeugter Gin in Prämiumqualität. Der Gin wird in meiner Manufaktur in Kleinserien mit einer Ausstoßmenge von 0,5 hl in liebevoller Handarbeit mittels einer kleinen Pot Still-Anlage gebrannt. Das unverwechselbare Aroma entsteht durch eine Auswahl erlesener Botanicals. Wacholder und Limette prägen den Geschmack welcher im Abgang durch die zarte Schärfe des Ingwers besticht. Am besten genießt man den Staff`s pur bei Zimmertemperatur.
Staff´s Kernölgeist
Der Geist wird in meiner Manufaktur in Kleinserie mit einer Ausstoßmenge von 0,5 hl in liebevoller Handarbeit mittels einer kleinen Pot Still-Anlage gebrannt. Das kräftige Kernölaroma entsteht durch die Verwendung von hochqualitativer Murtaler Kürbiskerne der Familie Trettenbrein. Am besten genießt man den Staff`s pur bei Zimmertemperatur oder auf köstlichem Vanilleeis.
Staff´s Zirbengeist
Der Geist wird in meiner Manufaktur in Kleinserie mit einer Ausstoßmenge von 0,5 hl in liebevoller Handarbeit mittels einer kleinen Pot Still-Anlage gebrannt. Das kräftige Zirbenaroma entsteht durch die Verwendung von hochqualitativer Zirbenzäpfen in großzügiger Menge. Die Zirben wachsen auf einer Seehöhe von ca.1800m rund um den Zirbitzkogel. Am besten genießt man den Staff`s pur
bei Zimmertemperatur.
Staff´s
Schilcher - Tresterbrand
Der Tresterbrand wird in meiner Manufaktur in einer Kleinserie mit einer Ausstoßmenge von 0,5 hl in liebevoller Handarbeit mittels einer kleinen Pot Still-Anlage gebrannt. Das einzigartige Aroma entsteht durch den Einsatz der Schilchertraube vom Weingut Lazarus. Dadurch entsteht ein echt Steirischer“Grappa“ mit autentischem Geschmack und starkem Abgang.Am besten genießt man den Staff`s pur bei Zimmertemperatur.
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Staff´s Schilverm
Ist ein im Herzen der Steiermark handwerklich erzeugter Schilchervermouth von außergewöhnlicher Raffinesse. Der Vermouth wird in meiner Manufaktur in Kleinserie in liebevoller Handarbeit hergestellt. Das einzigartige Aroma entsteht durch den Einsatz des Schilcher vom Weingut Lazarus, Staff`s Gin, Vermouth und anderen erlesenen Gewürzen. Dadurch entsteht ein außergewöhnlicher Geschmack mit bitterer Note, natürlich ohne künstliche Aromen und Zusätze. Am besten genießt man den Schilverm mit Tonic und Eis. Aber auch gespritzt mit Soda auf Limette und Eis ergeben ein einzigartiges Geschmackserlebnis.